Restaurant avec salle pour les groupes
Un anniversaire, un baptême ou une communion, une cousinade : nous mettons à votre disposition une salle privative voûtée, avec terrasse pour prendre l’apéritif ou le café. Pour les plus grandes manifestations, notre grande salle de restaurant peut accueillir jusqu’à 100 invités.
Menu 1
38,50€
Apéritif
Kir cassis, jus d’orange
et Assortiments feuilletés chauds maison
et Chips, cacahuètes
Entrée
Croustillant de chèvre frais rôti au pain d’épices et bouquet de salades
ou Salade du Sud-Ouest (foie Gras, magret de canard fumé, gésiers confits, salade mélangée)
Plat
Suprême de volaille sauce aux écrevisses, pommes Pont-Neuf, haricots verts, flan de légumes
ou Filet mignon de porcelet aux champignons des bois, gratin de pommes de terre, haricots verts, légumes de saison
Fromage
Assiette de fromages du pays
Dessert
Croquant chocolat et crème anglaise à la lavande
ou Omelette norvégienne à la vanille et cassis
Boisson
1 bouteille pour 4 personnes de vin rouge : Domaine Fontvène Coteaux d’Ardèche
et 1 bouteille pour 5 personnes de vin blanc : Domaine Aurélie Sauvignon
et Café ou Thé ou Tisane
Menu 2
44,50€
Apéritif
Kir cassis, jus d’orange
et Assortiments feuilletés chauds maison
et Chips, cacahuètes
Entrée
Terrine de canard à l’orange et médaillon de foie gras toasts
ou Saumon fumée maison et crème d’aneth bouquet de salades à l’huile d’olive
Plat
Magret de canard au romarin, pomme château, flan de légume et tomate rôtie
ou Croustillant de bœuf sauce aux champignons des bois, pomme château, haricots verts et tomate provençale
Fromage
Assiette de fromages du pays
Dessert
Nougat glacé aux amandes et coulis de fruits rouges
ou Miroir framboises et coulis de fruits rouges
Boisson
1 bouteille pour 4 personnes de vin rouge : Domaine Fontvène Coteaux d’Ardèche
et 1 bouteille pour 5 personnes de vin blanc : Domaine Aurélie Sauvignon
et Café ou Thé ou Tisane
Menu 3
53€
Apéritif
Kir cassis, jus d’orange
et Assortiments feuilletés chauds maison
et Chips, cacahuètes
Entrée
Assiette de poissons fumés (saumon et truite) crème d’aneth et bouquet de salades
ou Aumônière d’escargots en persillade
Plat
Croustillant de Bœuf sauce champignons des bois, pommes château, haricots verts et tomate provençale
ou Filet mignon de porc aux 5 baies, pommes fondantes, brocolis et tomates grappe rôties
Fromage
Assiette de fromages du pays
Dessert
Marquise au chocolat crème anglaise
ou Bavarois aux fruits rouges et coulis
Boisson
1 bouteille pour 4 personnes de vin rouge : Domaine Fontvène Coteaux d’Ardèche
et 1 bouteille pour 5 personnes de vin blanc : Domaine Aurélie Sauvignon
et Café ou Thé ou Tisane
TVA et Service compris – Boissons non comprises (sauf menu de groupe) – L’abus d’alcool est dangereux pour la santé