Menu Fêtes des Mères
Le dimanche 27 Mai 2018 Mise en bouche Cromesquis de crabes et Purée d’Oignons Blancs *** Foie Gras de Canard mi-cuit Asperges Vertes rôties au miel Mesclun aux noisettes, Ou Tartare de saumon à la Mangue et Mesclun au Basilic *** Pavé de Bœuf Rôti aux Girolles Pommes Vitelotte en purée, Haricots mange tout sautées…
