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Apéritif
Kir cassis, jus d’orange
et Assortiments feuilletés chauds maison
et Chips, cacahuètes
Entrée
Assiette de poissons fumés (saumon et truite) crème d’aneth et bouquet de salades
ou Aumônière d’escargots en persillade
Plat
Croustillant de Bœuf sauce champignons des bois, pommes château, haricots verts et tomate provençale
ou Filet mignon de porc aux 5 baies, pommes fondantes, brocolis et tomates grappe rôties
Fromage
Assiette de fromages du pays
Dessert
Marquise au chocolat crème anglaise
ou Bavarois aux fruits rouges et coulis
Boisson
1 bouteille pour 4 personnes de vin rouge : Domaine Fontvène Coteaux d’Ardèche
et 1 bouteille pour 5 personnes de vin blanc : Domaine Aurélie Sauvignon
et Café ou Thé ou Tisane
