Menu Paques

Entrée
Vol Au Vent Aux Asperges, Magret De Canard Fumé Maison
Et Trompettes Des Maures

Plat
Pavé De Truite Sauce Au Combava (Agrume Japonais)
Purée De Panais Et Topinambour, Carottes Fanes
et/ou
Souris D’agneau, Jus Au Romarin En Fleurs
Purée De Panais Et Topinambour, Carottes Fanes

Dessert
Moelleux Au Chocolat Noir (70%)
Au Cœur Compoté D’ananas
Ananas Rôti A La Vanille
Vinaigrette fruit de la Passion Huile D’olive

Menu 2 plats : Entrée – Poisson ou Viande – Dessert : 44.50€
Menu 3 plats : Entrée – Poisson et Viande – Dessert : 52.50€

Menu Enfant : Assiette charcuterie – steak haché ou nuggets – Dessert: 13.50€